Баранья корейка - мясо, которое расположено в районе рёбер барашка. Несмотря на обилие костей, именно здесь находится самое мягкое, нежное и сочное мясо, вкус которого позволит надолго запомниться. Если баранина хранится в охлаждённом виде, то необходимо накрыть мясо влажной тканью. Состав: баранья корейка.
Срок хранения: При t от 0 до +4 не более 24 часов. В замороженном виде 6 месяцев.
